Name: Torta de queijo com pão de forma
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de sopa de cebola; 1 copo de requeijão; 3 copos de leite; 1 copo de maionese; 1 pacote de pão de forma; 300 g de queijo mussarela ralado; 1 pacote de batata palha; 1 peito de frango

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de sopa de cebola
1 copo de requeijão
3 copos de leite
1 copo de maionese
1 pacote de pão de forma
300 g de queijo mussarela ralado
1 pacote de batata palha
1 peito de frango

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Cozinhe o frango, desfiar, refogar com: cebola, alho , sal, pimenta do reino, 3 colheres de molho de tomate
2
Creme:
Misturar 3 copos de leite (a mesma medida do copo de requeijão) com 1 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho, 1 pacote de sopa de cebola, e 1 copo de requeijão.
3
Misture os ingredientes ainda frios, depois leve ao fogo até formar um creme. Desligue o fogo e espere esfriar. depois de frio acrescente 1 copo de maionese (a mesma medida do copo de requeijão).
4
Montagem:
1ª camada - retire as bordas (casca) do pão de forma, e forre um refratário de vidro com as fatias , molhe com leite até umedecer bem, distribua a metade do frango até cobrir todas as faias de pão, em seguida despeje a metade do creme , e metade da mussarela ralada.
5
2ª camada: repita a ordem dos ingredientes da 1ª etapa.
6
Cobrir com batata palha.
7
Coloque o refratário de vidro dentro de uma forma de alumínio para não queimar, leve ao forno por 15 minutos para derreter o queijo.