Ingredientes (8 porções)
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A mesma medida de leite
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Mais 1 copo de leite
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1 caixa de morango ou mais de acordo com a preferência
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Modo de preparo
- 1
Retire as folhas e o talo dos morangos, corte-os em quadrados e coloque em uma tigela.
- 2
À medida que for colocando os morangos cortados, adicione aos poucos o açúcar até finalizar os morangos e reserve.
- 3
Deixe alguns sem cortar, para enfeitar o creme.
- 4
Em uma vasilha, dissolva o pó para pudim em 1 copo de leite e coloque-o numa panela, acrescente o leite condensado, a mesma medida de leite e o creme de leite, com exceção dos morangos.
- 5
Leve ao fogo até engrossar na consistência de mingau.
- 6
Retire a panela do fogo e deixe esfriar totalmente. Quando estiver frio, adicione os morangos cortados, separando-os da calda e misture delicadamente. Separe a calda. Coloque o creme no refratário, enfeite com os morangos inteiros ou cortados ao meio e leve à geladeira.
- 7
Sirva gelado com a calda por cima ou separada.
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