20min
Ingredientes (4 porções)
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2 tabletes de caldo de carne ou frango
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1 colher (sopa) de molho de alho
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4 xícaras (chá) de flocos de milho pré-cozido
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água, o caldo, o molho e o azeite em uma panela de pressão.
- 2
Leve ao fogo e deixe ferver.
- 3
Acrescente de uma só vez os flocos de milho, misture bem e tampe a panela.
- 4
Deixe cozinhar por 4 minutos após o início da fervura.
- 5
Tampe a panela e deixe conzinhar por 4 minutos na pressão.
- 6
Elimine completamente a pressão, abra a panela e mexa bem até obter uma massa homogênea.
- 7
Transfira para um refratário e aguarde esfriar antes de cortar e servir.
