Assistir : Lingüiça com abóbora
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2h 10min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de lingüiça defumada cortada em pedaços pequenos
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Sal, pimenta do reino a gosto
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3 xícaras chá de abóbora cortadas em cubos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o azeite em uma panela, acrescente a lingüiça, cebola, alho e leve ao fogo por 10 minutos, mexendo sempre.
- 2
Junte a abóbora, tomate, sal, pimenta e deixe cozinhar por 5 minutos.
- 3
Adicione a água e cozinhe por 15 minutos até a abóbora ficar macia.
- 4
Acrescente a salsa, misture e a seguir retire do fogo e sirva.
