1h 10min
Ingredientes (6 porções)
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750 g de carne moída
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6 fatias de mussarela
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1 colher (sopa) de óleo
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Forme com carne moída, o sal e a pimenta-do-reino (tudo bem misturado) 12 bolinhos chatos e redondos, todos do mesmo tamanho.
- 2
Com um copo corte as fatias de mussarela no mesmo tamanho.
- 3
Entre 2 bolinhas de carne coloque 1 fatia de queijo.
- 4
Aperte com as mãos de maneira que a mussarela fique fechada dentro da carne.
- 5
Unte as tortilhas com óleo e coloque as sobre uma grelha bem quente para assar bem de ambos os lados.


