1h
Por Daiana de lima ferreira
Ingredientes (4 porções)
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1 pacote de talharim verde
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250 g de tomates sem pele nem sementes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva os cogumelos, rale a cebola e coloque numa panela com óleo e 50 g de manteiga ou margarina.
- 2
Junte os tomates, a carne moída e os cogumelos.
- 3
Tempere com sal e deixe cozinhar durante 30 minutos, se o molho secar muito acrescente um pouco de água quente.
- 4
Enquanto o molho fica pronto ferva o talharim verde normalmente, quando estiver pronto o molho e o talharim coloque o molho por cima do talharim e acrescente o queijo parmesão.
