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Molho de gorgonzola no pão italiano
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G
Por Giovana Cristina

Ingredientes (10 porções)

  • queijo gorgonzola300 g de gorgonzola
  • requeijão1 copo de requeijão
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • pão italiano1 pão italiano redondo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte a tampa do pão e retire o miolo. Leve ao forno para esquentar.

  2. 2

    Amasse bem a gorogonzola com um garfo.

  3. 3

    Misture o requeijão.

  4. 4

    Leve ao micro-ondas para esquentar.

  5. 5

    Uns 3 minutos, dependendo do micro-ondas.

  6. 6

    Retire do micro-ondas e mexa bem novamente.

  7. 7

    Misture o creme de leite e leve ao microondas novamente por mais uns 2 minutos.

  8. 8

    Retire o pão do forno e coloque o molho dentro do pão.

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Dica: aproveite o miolo retirado e esquente-o juntamente com o pão, corte em pedaços pequenos e coloque em volta do pão para ser saboreado também.

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