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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (6 porções)

  • peixe pescada6 filés de pescada
  • Sal, pimenta do reino a gosto
  • limãoSuco de 1 limão
  • alho2 dentes de alho bem amassados
  • farinha de trigo2 xícaras chá de farinha de trigo
  • ovo2 ovos batidos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, tempere os filés com sal, pimenta, suco de limão, alho e deixe descansar por 1 hora.

  2. 2

    Depois deste tempo, passe na farinha e nos ovos bem batidos e frite no óleo quente e doure dos dois lados.

  3. 3

    Tire do fogo e escorra em papel-toalha.

  4. 4

    É só servir.

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