20min
Ingredientes (4 porções)
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300 g de lombo defumado
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Folhas de cebolinha verde
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Cebola
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Farinha de mandioca
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Óleo
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1 lata de milho verde
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o lombo defumado em pedaços bem pequenos e refoga-los no óleo bem quente.
- 2
Acrescentar a cebolinha verde picada, cebola também picada, o milho verde com o caldo e por fim colocar a farinha e mexer até que a farofa fique no ponto de servir.
- 3
Acompanhamentos: fatias de abacaxi e arroz branco.