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Bolo cremoso de milho verde
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Por Marta

Ingredientes (7 porções)

  • milho6 espigas de milho verde
  • manteiga1 colher de manteiga
  • açúcar1 copo de açúcar
  • 100 g de mussarela em pequenos pedaços
  • ovo1 ovo
  • leite1/2 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cortar o milho com uma faca, tirando-o das espigas.

  2. 2

    Colocar no liquidificador com todos os ingredientes, bater por 5 minutos.

  3. 3

    Assar em uma forma untada, em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Servir enquanto está quente, fica mais gostoso por ser cremoso.

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