Name: Creme de folha de couve
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 folhas de couve grandes; 1 cebola média; 2 colheres (sopa) de óleo; Sal a gosto; 2 colheres rasas de queijo ralado; 1 colher de sobremesa de farinha de trigo; 1 xícara de leite; 1 xícara de água

Creme de folha de couve

Comente esta receita

Imprimir

Por Thais pedrollo

Ingredientes (4 porções)

3 folhas de couve grandes
1 cebola média
2 colheres (sopa) de óleo
Sal a gosto
2 colheres rasas de queijo ralado
1 colher de sobremesa de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Lave as folhas de couve e pique.
2
Em uma panela refogue a cebola no óleo até dourar.
3
Junte as folhas de couve picadas e o sal.
4
Misture bem e tampe a panela por alguns minutos.
5
À parte, misture o queijo ralado, a farinha de trigo, o leite e a água e adicione ao refogado.
6
Mexa até o creme encorpar.
7
Sirva quente.