15min
Ingredientes (4 porções)
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1 maçã verde grande
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200 g de palmito
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60 g de champignon
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50 g de milho verde em conserva sem água
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200 g de peito de frango desfiado
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Maionese
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Molho Inglês tipo Worcestershire (apimentado) à vontade
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar a maçã verde, cortá-la em cubinhos pequenos.
- 2
Picar o palmito e o champignon e juntá-los à maçã e ao milho em uma tigela um prato fundo de bom tamanho.
- 3
Cozinhar o peito de frango e desfia-lo (os 200g de peito de frango é equivalente ao frango já cozido e desfiado, já que o frango pode perder o peso após cozido).
- 4
Juntar o frango aos outros ingredientes na tigela.
- 5
Colocar maionese a vontade e misturar, o ideal é que os ingredientes fiquem "molhados" com a maionese, semelhante a uma maionese de batatas.
- 6
Após ter misturado os ingredientes à maionese, colocar o molho Inglês, cerca de 4 colheres de sopa.
- 7
Após isto é só servir.