40min
Ingredientes (8 porções)
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2 xícaras de mandioca crua
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1 gema
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4 colheres(sopa) farinha de trigo
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2 colheres(sopa) margarina
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Sal a gosto
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Orégano a gosto
Para empanar
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Clara de ovo
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Queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a mandioca até desmanchar.
- 2
Amasse com um garfo e acrescente a gema, a margarina e a farinha de trigo.
- 3
Verifique o sal e acrescente o orégano.
- 4
Com as mãos umedecidas, faça bolinhas, empane na clara de ovo e no queijo. Leve ao forno para assar em fôrma untada por 20 minutos.







