Mil folhas de chocolate

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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Viviane Pereira Membro desde 2008

Ingredientes

1 pacote de bolacha cream cracker
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 gemas peneiradas
Gotas de baunilha

Cobertura: Creme de Chocolate

1 caixinha de creme de leite
3 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de Preparo

Em uma panela misture o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e a baunilha. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a ferver.
Em um refratário pequeno coloque uma camada do creme, uma camada de biscoito cream cracker, finalizando com a camada de creme. Reserve.
Em uma panela junte o creme de leite e o chocolate em pó e leve ao fogo por 5 minutos, mexendo sempre.
Finalize o mil folhas com o creme de chocolate.
Leve à geladeira por pelo menos 12 horas.
Decore com raspas de chocolate, cereja e folha de hortelã.

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