Name: Lanche de frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 xícara de chá de cenoura ralada fina; 1/2 cebola ralada; 2 colheres de sopa de iogurte; 2 tomates picados; 5 folhas de alface crespa; 10 fatias de pão integral; 250 g de peito de frango cozido e desfiado; Sal a gosto

Lanche de frango

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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

1 colher de sopa de azeite
1 xícara de chá de cenoura ralada fina
1/2 cebola ralada
2 colheres de sopa de iogurte
2 tomates picados
5 folhas de alface crespa
10 fatias de pão integral
250 g de peito de frango cozido e desfiado
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Em uma frigideira, doure a cebola no azeite, junte o frango cozido e desfiado com os tomates. Refogue por 10 minutos. Assim que esfriar, junte o restante dos ingredientes e misture bem até formar uma pasta. Recheie os pães, coloque uma folha de alface em cada um e sirva em seguida. Bom apetite.