Assistir : Carne com Cerveja Preta
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40min
Por Thaise S. Mendes Sousa
Ingredientes (6 porções)
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1 Kg de miolo de alcatra ou acém
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1 garrafa long neck de cerveja preta
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Utensílios
Panela de pressão
Colher de pau
Expremedor de alho
Faca
Fogão
Tábua de corte
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, refogue a cebola, o alho e o pimentão.
- 2
Adicione a carne, o molho de tomate, a cerveja e o creme de cebola.
- 3
Tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos.
- 4
Destampe a panela e adicione a salsinha picada.
- 5
Sirva a seguir.
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