Name: Torta de limão diferente da Bita
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote biscoito Maria triturado; Margarina para misturar; 1 leite condensados; 1 creme de leite; 1 barra chocolate branco Galak derretido; 250 ml de suco de limão taiti; 1 barra chocolate ao leite derretido; 1 creme de leite; Essência de rum

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 pacote biscoito Maria triturado
Margarina para misturar

Creme

1 leite condensados
1 creme de leite
1 barra chocolate branco Galak derretido
250 ml de suco de limão taiti

Cobertura de trufa

1 barra chocolate ao leite derretido
1 creme de leite
Essência de rum

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Massa:
Triture o biscoito e misture à mão com a margarina até que fique uma massa firme ao apertar.
2
Aproximadamente 4 colheres de sopa cheias são suficientes.
3
Forre o fundo de uma forma de fundo removível com essa massa e leve ao forno pré-aquecido para secar, por uns 15 minutos, ou até dourar.
4
Não precisa untar. Retire e deixe esfriar.
5
Creme:
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e o chocolate branco derretido.
6
Bata até ficar homogêneo, por aproximadamente uns 4 minutos.
7
Coloque esse creme sobre a massa já fria e leve à geladeira.
8
Cobertura:
Derreta o chocolate ao leite e misture o creme de leite sem soro e 1 colher de chá de essência de rum.
9
Espalhe sobre a torta já fria. Leve à geladeira por 4 horas.
10
Se quiser, coloque raspas de limão por cima!