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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 tablete de margarina de forno e fogão
  • 2 tabletes de caldo de carne
  • 1 litro de leite
  • 3 cebolas picadas em quadradinho
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 400 g de presunto fatiado
  • 500 g de mussarela fatiada

Modo de Preparo

  1. Ferva o leite e reserve.
  2. Derreta o tablete de margarina em uma panela.
  3. Refogue a cebola na margarina até ficar transparente.
  4. Junte a cebola, o caldo de carne e a farinha de trigo até que a mistura comece a engrossar.
  5. Acrescente o leite quente, mexa bem até a mistura ficar homogênea e levemente cremosa e levantar fervura e reserve.
  6. Unte uma forma (de preferência alta) com margarina ou azeite e alterne os ingredientes começando pelo creme, depois fatia de pão, creme novamente, queijo, presunto e creme e repita a mesma ordem.
  7. Por último despeje o restante de creme e mussarela, regue azeite e salpique orégano.
  8. Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

  • eu mesma faço essa receita sempre, quando minhas amigas vem a minha casa ,para um lanche rapido essa receita vai fazer vc ganhar muitos elogios.

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