1h
Ingredientes (6 porções)
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100 g de castanhas de cajú (grosseiramente trituradas)
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50 g de nozes (grosseiramente trituradas)
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50 g de passas de uva pretas sem caroço
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Sal e pimenta a gosto
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar os 2 tipos de batatas com casca, deixar esfriar.
- 2
Descascar e cortar em cubinhos, misturar com o resto dos ingredientes e colocar sal e pimenta a gosto.
- 3
Servir numa travessa, enfeitando com rodelas de tomate.
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