1h 30min
Ingredientes (11 porções)
Massa
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2 ovos
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2 colheres (sopa) de fermento biologico
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1 xícara (chá) de leite morno
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1 colher (sopa) de açucar
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3 colheres (sopa) de banha
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1 colher (sopa) de amido de milho
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1 colher (sopa) rasa de sal
Recheio
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100 g de cebolas picadas em cubinhos
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250 g de salsicha picada em cubinhos
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100 g de tomates picados em cubinhos
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1 copo de leite (tipo americano)
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1 colher (sopa) de maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Desmanchar o fermanto no leite morno com o açúcar, deixe crescer por 20 minutos.
- 2
Depois acrescente os outros ingredientes da massa, deixe descansar por 30 minutos. Recheio:
Refogue a cebola e o tomate, acrescente a salsicha, o leite com a maizena acrescente sal, deixe engrosar.
- 3
Montagem:
Abra a massa com o rolo, cubra a forma untada, acrescente o recheio e cubra com o resto da massa.
