30min
Ingredientes (10 porções)
Massa
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2 xícaras de chá de farinha de trigo
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1 xícara de chá de óleo (mal cheia)
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2 xícaras de chá de leite
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1 xícara de cha de queijo ralado
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1 colher de sopa de fermento em pó
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3 ovos
Recheio
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1 tomate em rodela
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10 azeitonas picadas
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1 cebola pequena picada
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meia xicara cha cheiro verde picado
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sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata todos os ingredientes, por último o fermento em pó.
- 2
Faça uma salada com os tomates, azeitonas, cebola, cheiro verde e tempero com sal e pimenta.
- 3
Em assadeira nº2, untada e enfarinhada, coloque parte da massa e sobre esta a salada de tomates e por cima o restante da massa.
- 4
Leve ao forno médio (180°) por 20 minutos.