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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • Alface americana
  • Rúcula
  • Pepino em conserva
  • 2 maçãs
  • 1 pote de iogurte natural
  • Manjericão
  • 1 colher de sopa de maionese
  • Alho
  • Caldo de galinha
  • Orégano

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o frango com alho, orégano e caldo de galinha.
  2. Desfie e coloque em um refratário.
  3. Junte a alface americana, rúcula, pepino e maçãs bem picadinhos.
  4. Bata no liquidificador o iogurte natural, a maionese e as folhas de manjericão.
  5. Despeje o molho sobre os ingredientes do refratário.
  6. Sirva com croutons.
  7. É uma refeição completa e deliciosa.

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