40min
Ingredientes (50 porções)
-
250 g de gordura vegetal hidrogenada
-
3 ovos inteiros
-
250 g de açúcar
-
1 pacote de bolacha maizena
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Umedeça alguns panos de prato e coloque as bolachas entre eles, para que fiquem macias mas não muito molhadas.
- 2
Derreta a gordura vegetal em banhomaria.
- 3
Bata os ovos e junte os outros ingredientes.
- 4
Por fim junte a gordura vegetal derretida e bata bastante até ficar uma massa homogênea.
- 5
Forre o fundo de uma forma com as bolachas umedecidas.
- 6
Por cima coloque uma camada da massa e vá fazendo dessa forma até acabar (a última camada é de massa).
- 7
Deixe na geladeira durante 3 horas.
- 8
Para servir corte em fatias finas.
- 9
Depois de servir, se sobrar, torne a refrigerar para que não amoleça a massa.

