1h
Por ♥♥Kellen♥♥
Ingredientes (7 porções)
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1 medida (lata de molho de tomate 340 g) de água
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1 medida de leite integral
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4 medidas de queijo minas, meia cura, ralado
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100 g de batata inglesa cozida e amassada
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Ovos o quanto baste
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o polvilho e o sal em uma bacia ampla.
- 2
Ferva o leite com a água, o óleo .
- 3
Despeje por cima do polvilho e sove bem.
- 4
Espere amornar, acrescente a batata e o queijo.
- 5
Amasse com ovos até o ponto de massa mole.
- 6
Faça bolinhas do tamanho à gosto e leve ao forno pré-aquecido à 200°.
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Informações adicionais
Dica: O ponto da massa é um mole que precise untar as mãos com óleo para fazer as bolinhas.
