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Torta Salgada
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Avatar de Fabiane Aita
Por Fabiane Aita

Ingredientes (10 porções)

  • pão de forma10 fatias de pao de forma
  • manteiga50 g de manteiga
  • peito de frango2 peitos de frango
  • molho de tomate1 lata de pomarola
  • creme de leite1 creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela
  • batata palha1 pacote de batata palha
  • cebola1 cebola
  • Sal e pimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma frigideira de teflon derreta aos poucos a manteiga e doure o pão de forma já cortado em cubos não muito grandes.

  2. 2

    Forre a travessa com os paes já dourado e por cima coloque o queijo em fatias até cobrir o pão.

  3. 3

    Corte o frango já limpo em pedacos pequenos, quanto mais pequeno melhor, tempere com sal e pimenta, e doure na panela. Retire o frango e coloque a cebola para dourar e depois de dourada volte o frango na panela e coloque a pomarola e deixe cozinhar um pouco mais. Depois de frio coloque na trvessa em cima do queijo.

  4. 4

    Misture em uma vasilha o creme de leite com o requeijao cremoso e colo que em cima do frango.

  5. 5

    Leve para assar em forno pre-aquecido à 180° por uns 30 minutos.

  6. 6

    Assim que estiver assado coloque a batata palha em cima e sirva.

  7. 7

    Camadas: pão, queijo, frango, creme, batata.

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