Name: Sopa Branca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote para creme de cebola; 1,5 litros de água; 1 lata de seleta; 1 caixinha de creme de leite (250 g); 3 colheres de sopa de amido de milho; 1 cubo de caldo de legumes; 1 brócolis ninja; 1 pacote de macarrão intantâneo bem quebradinho de carne; Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Por Gisele Heinz

Ingredientes (6 porções)

1 pacote para creme de cebola
1,5 litros de água
1 lata de seleta
1 caixinha de creme de leite (250 g)
3 colheres de sopa de amido de milho
1 cubo de caldo de legumes
1 brócolis ninja
1 pacote de macarrão intantâneo bem quebradinho de carne
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Ferva a água, acrescente o pacote do creme de cebola, o brócolis, depois coloque o lata de seleta e o caldo de legumes.
2
Deixe cozinhar, então, dissolva o amido em um pouco de água e junte, mexer.
3
Quando o brócolis já estiver macio, coloque o macarrão instântaneo, espere os 3 minutos, acrescente o envelope do tempero também, e pronto!
4
Prove o sal, e se necessário coloque um pouco mais.
5
Desligue o fogo , então acrescente o creme de leite com soro e tudo. Mexa bem para incorporar, ele ficará com uma consistência cremosa. Está pronta a sopa branca, bem quentinha é uma delicia.