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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata creme de leite
  • 1 lata eite condensado
  • 4 a 6 limões
  • 1 pacote bolacha maisena
  • 1/2 pote margarina
  • 6 claras
  • Açúcar

Modo de Preparo

    Massa:

    1. Picar bem as bolachas (liquidificador) e misturar com a margarina até obter uma farofa.

    Recheio:

    1. Misturar o leite condensado, o creme de leite e o suco dos limões, levar à geladeira para "firmar'.

    Cobertura:

    1. Bater as claras com o açúcar até obter um suspiro firme.

    Montagem:

    1. Em forma com fundo solto, espalhar a farofa pressonando com os dedos para aderir à forma, despejar o recheio e por cima, com cuidado, colocar o suspiro.
    2. Colocar em forno bem quente por alguns minutos, até dar uma tostadinha no suspiro.
    3. Depois, é só por para gelar.

    Informações Adicionais

    • Dica: para ficar com aquele cheirinho de limão, colocar raspas de limão por cima do suspiro antes de servir.

    PELA WEB

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