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Bolo de banana
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 Por Angela maria hortelan freitas

Ingredientes (10 porções)

  • banana nanica8 bananas nanicas
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina3 colheres de margarina
  • ovo2 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • bicarbonato de sódio1 colher de bicarbonato
  • leite4 colher de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse as 8 bananas com garfo.

  2. 2

    Depois de amassada coloque açúcar, margarina, ovos e bata com colher de pau.

  3. 3

    Por último trigo e o leite com bicarbonato dissolvido.

  4. 4

    Coloque em forma untada.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos.

  6. 6

    Fica um bolo escuro.

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