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Pavê simples e rápido
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A
Por Abel Pereira da Silva

Ingredientes (8 porções)

  • 2 pacotes de bolachas waffer de chocolate
  • leite condensado1 lata de leite moça
  • 1 lata de leite
  • 2 colheres de sopa de maizena (amido de milho)
  • chocolate em pó4 colheres de chocolate em pó
  • gema de ovo1 gema

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse toda a bolacha, deixando uma massa.

  2. 2

    Pegue a metade da massa e forre uma travessa de vidro média.

  3. 3

    Junte a metade do leite moça, metade do leite, a gema e 1 colher de maizena em uma panela, com uma colher de margarina para não gruda, mexendo em fogo baixo para não grudar até engrossar.

  4. 4

    Coloque sobre o forro de chocolate.

  5. 5

    Coloque a outra metade da bolacha.

  6. 6

    Leve ao fogo o restante do leite moça, do leite, chocolate e maizena, fazendo o mesmo procedimento, quando der o ponto ponha sobre a última camada de bolacha.

  7. 7

    Se quiser pode colocar creme de leite para acrimentar a receita (opcional).

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