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Macarrão ao pimentão
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Por Ricardo

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão
  • pimentão2 pimentões grandes
  • 1/2 kg de linguiça defumada ou linguiça comum
  • baconBacon
  • azeite2 colheres de azeite de sua preferência
  • 1 caldo knorr de galinha caipira
  • cebola1 cebola grande
  • caldo de carne1 sachê de sazón vermelho
  • salSal a gosto
  • alho4 dentes de alho
  • orégano secoOrégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque água para ferver o macarrão.

  2. 2

    Pique os pimentões em quadradinhos.

  3. 3

    Pique o bacon em quadradinhos.

  4. 4

    Pique a cebola em quadradinhos.

  5. 5

    A linguiça em rodelas bem finas.

  6. 6

    Em uma panela, aqueça com azeite para fritar o bacon, deixe o bacon fritar até dourar.

  7. 7

    Junte o alho, caldo knorr, sazón, linguiça defumada e cebola, deixe molhadinho.

  8. 8

    Tire o macarrão e deixe escorrer bastante.

  9. 9

    Em um refratário,ponha o macarrão branco, despeje os ingredientes no macarrão e misture com o pimentão e mexa bem.

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