30min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de bolacha maisena ou champanhe
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1 colher sopa achocolatado em pó
Recheio
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2 medidas iguais de leite integral
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e acrescente as 4 colheres de sopa de açúcar delicadamente e aos poucos.
- 2
Coloque o creme de leite e bata até formar um creme. Reserve.
- 3
Recheio:
Peneirar, misturar e levar ao fogo até engrossar e mexendo sem parar até ferver.
- 4
Ao ferver deixar de dois a três minutos. Reserve
- 5
Misturar os três primeiros ingredientes e molhar as bolachas no mesmo.
- 6
Coloque as bolachas já mergulhadas na mistura em um refratário, sobre as bolachas coloque o recheio e sobre o recheio coloque a cobertura.
- 7
Deixe esfriar na geladeira e sirva. É muito gostoso e prático de fazer.
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