1h 30min
Ingredientes (20 porções)
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3 bolsas de milho congelado de 380 g
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300 g manteiga
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4 cebolas
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Sal a gosto
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2 copos de leite
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400 g de queijo colonial
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100 g de queijo mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Picar bem fininha a cebola e colocar refogar na manteiga até ficar tansparente.
- 2
No liquidificador colocar aos poucos o leite e o milho até ficar cremoso.
- 3
Numa bacia ir colocando o milho já liquado, acrescentar sal a gosto e toda a cebola com a manteiga.
- 4
Despejar a preparacao numa forma de alumínio e "soltar" por cima os dos queijos picados em dados.
- 5
Assar por 40 minutos (ou até ficar douradinho) em forno a 180°.
- 6
Não precisa untar a forma pois a manteiga onde fritou a cebola já é suficiente.
