30min
Ingredientes (7 porções)
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1 kg de filé de pescada
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1 manga madura
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1 pitada de sal
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2 dentes de alho amassados
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1 taça de vinho branco
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Azeite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filé com o alho e frite-o em azeite.
- 2
Pique a manga e coloque-a no liquidificador com o sal e o vinho.
- 3
Bata até formar um creme e regue o filé.







