Name: Bolo de nescau rápido
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 pacote de coco ralado; 1 tablete de manteiga sem sal; 2 xícaras de Nescau; 5 ovos; 1 colher de sopa rasa de fermento em pó; 1 lata de leite condensado; 1 xícara de Nescau; 1/2 xícara de leite

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Bolo de nescau rápido

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Por ** Ana Carolina **

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 pacote de coco ralado
1 tablete de manteiga sem sal
2 xícaras de Nescau
5 ovos
1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Calda

1 lata de leite condensado
1 xícara de Nescau
1/2 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2
Asse em forma untada e enfarinhada por 40 minutos, ou até que enfiando um garfo, ele saia limpo.
3
Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo médio até engrossar.
4
Desenforme o bolo e cubra com a calda.
5
Leve ao freezer para gelar, ou sirva morno.