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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de cenouras raladas
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açucar mesa na lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Misture a cenoura com o açúcar e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro, desprender do fundo da panela.
  2. Acrescente o coco ralado.
  3. Coloque e prato untado com margarina, deixe esfriar, depois enrole os docinhos de cenoura.
  4. Passe no açúcar refinado e coloque um galhinho verde para enfeitar seu doce.
  5. Coloque em forminhas de doce.

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