Name: Bolo pão de queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1/2 xícara de chá de leite; 1/2 xícara de chá de óleo; 3 ovos; 250 g de polvilho doce; 1 xícara de chá de queijo tipo parmesão ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher decafé de orégano; Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

@ Cleonice Nogueira Cruz

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Por Cleonice Nogueira Cruz

Ingredientes (16 porções)

1/2 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
3 ovos
250 g de polvilho doce
1 xícara de chá de queijo tipo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher decafé de orégano
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata no liquidificador o leite, o óleo e os ovos.
2
Despeje em uma vasilha e acrescente o polvilho, o queijo, o fermento, o orégano e misture até ficar homogêneo.
3
Despeje na forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio (180ºC) pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até ficar dourado.