Geleia de tomate

Cortar os tomates, bater em liquidificador e peneirar.

Jogar as sementes fora.

Juntar a polpa, o açúcar e o suco de limão.

Numa panela, leve ao fogo e quando iniciar a fervura, mexa por 40 minutos.

Quando você ver que está encorpado, deixe esfriar.

Coloque em vidro com tampa e leve para geladeira.