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Filé de merluza ao molho branco
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Avatar de Andreia  Spreafico
Por Andreia Spreafico

Ingredientes (10 porções)

  • filé de peixe1/2 kg de filé de merluza
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 caxinha de molho de tomate
  • limão1 limão
  • salSal a gosto
  • alho4 dentes de alho
  • pimenta-do-reino1 pitada de pimenta do reino

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Umas 4 horas antes de fazer a receita, tempere o filé de merluza com o limão, sal a gosto, o alho, 1 pitada de pimente-do-reino e sal a gosto.

  2. 2

    Leve ao fogo para cozinhar com um pouco de molho de tomates pronto.

  3. 3

    Após cozido, mas com um pouco de molho ainda, desligar e deixar esfriar.

  4. 4

    Adicione a caixinha de creme de leite.

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