Name: Bolo de laranja
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 xícara de suco de laranja; 1 xícara de óleo; 2 xícaras açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó.; 1 pitada de sal; 1 ovo inteiro batido; 2 colheres de sopa de margarina; 1 xícara de açúcar; 2 colheres de sopa de suco de laranja coado

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
1 xícara de suco de laranja
1 xícara de óleo
2 xícaras açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó.
1 pitada de sal

Cobertura

1 ovo inteiro batido
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de açúcar
2 colheres de sopa de suco de laranja coado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bater no liquidificador os ovos, suco, o óleo e o açúcar.
2
Coloque numa vasilha a farinha o fermento e o sal.
3
Despeje o líquido e misture bem.
4
Leve para assar em forma untada e forno fraco, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Cobertura:
Misture tudo e leve para ferver.
6
Jogar por cima do bolo quente.