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Bolo abençoado (feito com massa puba)

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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • Importante todos os ingredientes estarem em temperatura ambiente
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 500 g de manteiga
  • 4 ovos
  • 1 kg de massa puba
  • 310 ml de leite
  • 2 colheres de fermento em pó
  • Opcional: fica uma delícia recheado e coberto com creme de goiaba e coco ralado

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela coloque o açúcar e a manteiga, bata bem.
  2. Acrescente os ovos e continue batendo até ficar bem cremoso, colocando a massa puba aos poucos, continue batendo.
  3. Acrescente o leite, por último coloque o fermento.
  4. Unte uma forma grande retangular, leve ao forno pré-aquecido, deixe assar por uns 30 minutos.
  5. Abservar quando estiver dourado em cima.

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Comentários

  • Este bolo é uma delícia... Lembra muito minha infância.. Minha avó fazia.. Nossa muito bom!

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