Name: Macarrão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 lata de milho; 1/2 lata de ervilha; 1/2 kg de carne moída; 250 g de macarrão parafuso; 3 colheres de massa de tomate; Sal; 1/2 cebola média; 1 dente de alho; 1 tempero pronto pra carne; Óleo para fritar

@ CRISTIANE A. DE SOUZA MERLO

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Por CRISTIANE A. DE SOUZA MERLO

Ingredientes (10 porções)

1/2 lata de milho
1/2 lata de ervilha
1/2 kg de carne moída
250 g de macarrão parafuso
3 colheres de massa de tomate
Sal
1/2 cebola média
1 dente de alho
1 tempero pronto pra carne
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a cebola e alho picados para fritar um pouco juntamente com a carne moída.
2
Coloque água e deixe ferver, quando estiver secando, coloque mais água.
3
Adicione o tempero pronto, massa de tomate, um pouco de sal, o milho e a ervilha e deixe ferver.
4
Enquanto isso coloque uma panela com água, uma colher de sal e um fio de óleo para ferver.
5
Após ferver água coloque o macarrão por cerca de 5 a 6 minutos, após terminar de cozinhar coloque num escorredor.
6
Passe na água fria, escorra e reserve.
7
Após o molho pronto misture e sirva a seguir se desejar acrescente queijo ralado.

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