Massa de salgadinhos de festa fácil

Name: Massa de salgadinhos de festa fácil
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 25
Ingredients: 1 kg farinha trigo; 1 1/2 litros de agua; 1 tablete de caldo de galinha; 2 colheres de manteiga Qualy ou 6 colheres de óleo; Recheio a gosto; Para empanar:; 1 ovo; 1 litro de água; Farinha de rosca

Foto: Linda Adriana

Preparo 60 MIN

Rendimento 25 porções

Favoritos 70

Comentários 3

Thayná Membro desde 2009

Ingredientes

1 kg farinha trigo
1 1/2 litros de agua
1 tablete de caldo de galinha
2 colheres de manteiga Qualy ou 6 colheres de óleo
Recheio a gosto

Para empanar:

1 ovo
1 litro de água
Farinha de rosca

Modo de Preparo

Ferva a água com o tablete de caldo de galinha e a margarina (Qualy) ou óleo.
Ao levantar fervura coloque a farinha de trigo e mexa com uma colher de pau por 30 segundos e apague o fogo.
Coloque a massa em cima da mesa e deixe amornar, sove-a e coloque o recheio que quiser.
Bata o ovo numa vasilha e jogue a agua, mexa bem.
Ao moldar o salgadinho, jogue-o nesta mistura e passe pela farinha de rosca, e depois é só fritar em óleo bem quente.

PELA WEB

Comentários

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Ana Claudia Campos
em 14/02/17

1 Litro de agua? É isso mesmo?
Maria Brena
em 18/05/15
A farinha de trigo e com ou sem ferment
- TudoGostoso
  em 19/05/15
  
  Sem fermento.
ani cléia
em 04/09/12

pode rechear a vontade,fica ou criterio??

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