Name: Torta Salgada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 3 colheres de queijo ralado; 1 colher de sopa de fermento em pó (se a farinha de trigo já for fermentada não precisa colocar)

Ingredientes (15 porções)

5 ovos
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de farinha de trigo
3 colheres de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento em pó (se a farinha de trigo já for fermentada não precisa colocar)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Pré aqueça o forno por 10 minutos.
2
Untar a forma.
3
Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar uma parte da massa na forma, colocar o recheio e depois cobrir com o restante da massa.
4
Cobrir totalmente o recheio, para a massa assar uniformemente, senão quando a massa assar ela parte no meio e fica feio.
5
O recheio fica a gosto, pode fazer de frango, de atum, de sardinha, de salsicha com milho, pimentão, cebola, ervilha.
6
Fazer o molho mais seco, para a torta ficar mais firme ao ponto de partir.
7
Leve para assar em forno à 200° por mais ou menos 40 minutos.
8
Depende do forno.
9
Depois de 30 minutos abra o forno e espete um palito de dente, se o mesmo sair sequinho é porque já está assado.
10
Não assuste porque a massa cresce bastante, depois ela abaixa.