30min
Ingredientes (50 porções)
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500 g de araruta
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1/2 xícara de margarina
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2 xícaras de açúcar
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3 ovos inteiro
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Raspas de 1 limão
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1 xícara de coco ralado o coco natural fica mais gostoso
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1/2 colher de café de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma vasilha a araruta.
- 2
Junte os ovos ligeiramente batidos, acrescente o açúcar, o coco ralado e amasse bem.
- 3
Junte as raspas de limão.
- 4
Faça bolinhas achate-as com o garfo.
- 5
Coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
- 6
Leve para o forno aquecido por mais ou menos 15 minutos, não deixe dourar em cima.
- 7
Deve ficar branca e dourada em baixo estar boa de tirar.









