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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 copo de iogurte natural
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher fermento em pó químico

Cobertura:

  • 1 xícara de açúcar de confeiteiro
  • 2 colheres de sopa de leite frio

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador o iogurte, os ovos e o óleo.
  2. Colocar em uma tigela a farinha, o açúcar e o fermento, e acrescentar o que foi misturado no liquidificador.
  3. Mexer com uma colher.
  4. Colocar a massa numa forma (com furo no meio) untada com manteiga e farinha.
  5. Pôr no forno para assar.
  6. Misturar o açúcar de confeiteiro e o leite.
  7. Cobrir depois de desenformado.

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