40min
Ingredientes
Massa
-
-
-
-
-
2 colheres de café de manteiga derretida
-
-
Recheio
-
3 bananas nanicas maduras cortadas em cubos ou em rodelas
-
-
-
1 cálice de vinho branco (ou conhaque)
-
200 g de queijo branco picado em cubos
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata todos os ingredientes e deixe descansar por 15 minutos.
- 2
Frite pequenas porções da massa em uma frigideira antiaderente untada, até dourar dos dois lados.
- 3
Recheio:
Coloque a manteiga na frigideira, o açucar, as rodelas de banana e deixe dourar um pouco, em fogo baixo, até que o açúcar dissolva.
- 4
Em seguida, coloque uma pitada de canela e o cálice de vinho.
- 5
Deixe cozinhar as bananas por mais 5 minutos ou até quando estiverem cozidas.
- 6
Espalhe o queijo branco picado sobre as panquecas, jogue o recheio, polvilhe um pouco de canela e sirva ainda quente.
Veja também…
Panqueca doce Americana
Panqueca doce
Panqueca doce de chocolate e banana
Panqueca doce de aveia
Panquecas doces americanas
Panqueca doce de brigadeiro
Panquecas doce com calda de caramelo
Panqueca doce de baunilha sem ovos para o café da manhã.
