Name: Cuca de Liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 10 bananas (ou 6 maçãs ou 1 abacaxi); 4 ovos; 1 copo de óleo (não muito cheio); 1 e 1/2 copo de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 4 colheres (sopa) de açúcar; Canela em pó a gosto

@ Mariane Gonçalves

@ Adene Muniz

@ Rute Eduarda

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Por Mariane Gonçalves

Ingredientes (20 porções)

Massa

10 bananas (ou 6 maçãs ou 1 abacaxi)
4 ovos
1 copo de óleo (não muito cheio)
1 e 1/2 copo de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fermento em pó

Cobertura

4 colheres (sopa) de açúcar
Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Massa:
No liquidificador bata os ovos, o açúcar e o óleo.
2
Em uma bacia pique a fruta de sua preferência, acrescente a farinha de trigo e o fermento.
3
Misture bem todos os ingredientes da bacia.
4
Acrescente à bacia a massa feita no liquidificador.
5
Misture tudo, com a ajuda de uma colher de pau, até ficar homogêneo.
6
Coloque a massa em uma assadeira untada por 30 minutos em forno pré-aquecido.
7
Cobertura:
Misture o açúcar com a canela em pó e polvilhe sobre o bolo ainda quente.

Cuca de Liquidificador

Massa:

Cobertura: