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Empadão de frango
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Por Marcela

Ingredientes (6 porções)

Massa

  • gordura vegetal2 colheres de gordura vegetal
  • margarina2 colher de margarina
  • farinha de trigo3 colheres de trigo

Recheio

  • tomate1 tomate
  • cebola1 cebola
  • cheiro-verdeTempero verde
  • peito de frango1 peito de frango desfiado
  • amido de milho1 colher de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture a gordura vegetal, com o margarina e o trigo, adicionando o trigo até formar uma massa homogênea, tem que mexer bastante.

  2. 2

    Depois reserve.

  3. 3

    Recheio:

    Pique todos os temperos e coloque na panela com o frango desfiado e a maizena, ferva até o molho engrossar.

  4. 4

    Em uma tábua, espalhe a massa até ela ficar em tiras.

  5. 5

    Coloque em uma forma untada cobrindo toda a forma, depois é só colocar no forno até dourar em cima.

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