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Pão de queijo rápido
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Por ROSÂNGELA TONDING

Ingredientes (40 porções)

  • leite1 xícara de chá de leite
  • óleo1 xícara de chá de óleo
  • ovo3 ovos batidos
  • polvilho doce3 xícaras de chá de polvilho doce
  • queijo parmesão100 g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de chá de queijo meiacura em cubos
  • margarinaMargarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    No liquidificador, coloque o leite, o óleo, os ovos e o polvilho.

  2. 2

    Bata por 5 minutos, adicione o parmesão e bata por mais 1 minuto.

  3. 3

    Despeje a massa em forminhas de empada untadas com a margarina, e coloque um pedacinho de queijo meiacura em cada forminha.

  4. 4

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos ou até dourar.

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