Name: Rosquinha de Neve
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 4 colheres (sopa) de acucar; 100 g de margarina; 1 ovo inteiro; 1 colher (chá) de fermento; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 1 pitada de sal; Polvilho doce que dê para enrolar

Rosquinha de Neve

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Por Claudia Vidal

Ingredientes (30 porções)

4 colheres (sopa) de acucar
100 g de margarina
1 ovo inteiro
1 colher (chá) de fermento
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal
Polvilho doce que dê para enrolar

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Bater o açúcar com a manteiga e sal.
2
Juntar o fermento, o ovo e amassar com o polvilho até obter uma massa macia e firme.
3
Fazer as rosquinhas, colocar numa assadeira untada.
4
Assar em forno médio por 20 minutos.
5
As rosquinhas devem ficar claras.